勸奶歌（給五畜唱的歌）

https://chiculture.org.hk/tc/china-five-thousand-years/3497

蒙古人將馬、牛、駱駝、綿羊、山羊稱作「五畜」。
北方草原民族的牧業生活中有一類體裁，是專門「給五畜唱的歌」：有些第一次當媽媽的母畜，產下幼畜後，拒絕餵奶。這時，牧民抱着被遺棄的幼畜，在母畜身邊低聲吟唱勸奶歌，直到母畜被歌聲打動，掉下眼淚，認下幼畜，給其餵奶。其中，哄綿羊調稱「呔格」（toig），哄山羊調稱「切咯」（qaig），哄駝調稱「嘿嘶」（höös），哄牛調稱「嗚卟」（ööb），哄馬調稱「咕咧」（goroi），是在委婉抒情的長調旋律上，配以召喚牲畜的特定象聲詞歌唱。有些地區還以馬頭琴伴奏歌唱。
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鄂爾多斯原生態曲調：勸奶歌 　　2017-03-16
http://www.caogen.com/blog/Infor_detail.aspx?ID=695&articleId=89839

古老神奇的鄂爾多斯草原被世人稱為歌海舞鄉。鄂爾多斯的民族民間音樂以鄂爾多斯蒙古族傳統民族民間音樂為主體。鄂爾多斯的民間歌曲歷史悠久、風格獨特、體裁多樣、流傳甚廣。其中主要有牧歌、酒歌、情歌、頌歌、祭祀歌、敘事歌、婚禮歌等等。然而，與鄂爾多斯遊牧生活有著密切聯繫的原生態“台根都”（即勸奶歌）則很少見諸於詳細的文字記載或樂譜記載，而且隨著現代社會的飛速發展，這一古老的曲調逐漸被人們所遺忘。因此，從繼承和發展民族民間音樂文化的角度出發，對其進行挖掘、整理和研究是我們的一種責任。

“台根都”產生的背景

“台根都”的漢語意思是“勸奶歌”。是牧羊人給那些被母羊拋棄的羔羊餵奶時吟唱的曲調。曲調只有一個襯詞--“台格……”（用“toig”表示），因此而得名。古代鄂爾多斯蒙古族以遊牧為主，關於勸奶歌產生的詳細年代無據可考，據牧民們講：“有了牛羊就有了勸奶歌”。現在的一些老牧民所吟唱的勸奶歌都是從祖輩那裡學來的。有一位家住烏審旗烏審召蘇木的八十五歲的老額吉烏東其其格這樣說：“母親唱的台根都很高很高（指音的高低），氣也很長（指氣息），一邊唱歌，一邊和羊說著話（告誡母羊不要拋棄自己的骨肉，不要忘記母親的責任），直到母羊變得溫順了，奶水充足了，羔羊吃飽為止。”筆者出生在鄂爾多斯，童年時代經常與母親一起放牧，每年的產羔季節幫助母親給那些被母羊遺棄的小羔羊餵奶。母親一手摟著母羊的脖子一手抱著小羔羊邊餵奶，邊唱著勸奶歌，當母親的歌聲感動了母羊時，它便輕輕地聞舔著小羔羊的尾巴，用充足的乳汁喂飽小羔羊。那晨曦中回蕩的歌和撒歡的羊叫聲構成草原上最優美的圖畫，令人終生難忘。勸奶歌產生的主要原因是：

1.蒙古族是一個淳樸、善良、注重博愛的民族。千百年來，愛護草原、愛護牛羊、愛護兒女就像愛惜自己的生命一樣。尤其崇尚偉大的母愛，古老的勸奶歌正是體現了乳汁般純潔的母愛。

2.母羊產羔時有聞舔羔羊的本能，並以舔食到的味道來識別自己的羔羊。但是過去由於飼養牲畜的條件差，羔、羊隔離飼養，許多小羔羊身上的味道相互混雜，當母羊再次哺乳時，羔羊身上的異味影響了母羊的嗅覺，使它產生錯覺而厭棄自己的羔羊，有時錯為別的羔羊哺乳。這時只有勸奶歌才能使它們母子相認。

3.鄂爾多斯的產羔季節大都在冬春兩季，天氣寒冷，風沙大。如果夏秋兩季遭遇乾旱，草場差，有些母羊就得不到足夠的營養，也會產生厭羔情緒而將羔羊用頭或角頂倒在地，或躲避哺乳。這時牧羊人並不會用鞭子抽打母羊，而是用深情的勸奶歌幫助羔羊渡過難關。

4.在古代，牧民生活的主要來源是肉食、皮毛和奶食品，羔羊的存活率和羊群的數量直接影響著人們的生活品質。重要的是，在長期的遊牧生活中，牧人與牲畜之間除了飼養與被飼養的關係之外，還形成了相互依賴與恩寵的特殊關係。所以將勸奶歌簡單地理解為人性化的飼養方式是膚淺的，更深的意義是人與牲畜之間的情感共鳴在民俗中的自然表現。

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催產素的生理學機制

以下是我跟過去這門課的學生想出來的生理學解釋，不知道對不對。

催產素在雌性哺乳動物生產時大量釋放，擴張子宮頸和收縮子宮，促進分娩。母駱駝可能催產素本來就不足，導致難產，之後又不肯哺乳，這也可能跟催產素不足有關（催產素可促進母子連結）。

有論文指出，平緩柔和（也許帶點哀傷）的音樂可以促進催產素的分泌（https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0189075），因此琴師演奏這種音樂，或許能讓母駱駝的腦中產生催產素。此外，蒙古婦女的撫摸可能也有類似效果（催產素又稱為擁抱激素）。儀式中，人跟動物之間或許有些微妙的情感溝通，可以促進催產素的分泌。
有論文指出，催產素可讓淚腺分泌淚液（https://www.nature.com/articles/s41598-018-28227-x）。母駱駝聽到音樂、乳頭受刺激之後，腦中可能釋放大量催產素，導致流淚。

The tear glands are made of rounded sac-like structures called acini and myoepithelial cells (MECs). MECs, whose activity is controled by the hormone oxytocin and its receptor, produce the muscle contracting proteins, α-smooth muscle actin (SMA) and calponin, and are thought to contract to expel tears onto the eye surface.　(https://sjogrenssyndromenews.com/2018/09/13/potential-response-found-sjogrens-syndrome-mice-leads-low-tear-production/)

淚腺由稱為腺泡和肌上皮細胞 (MEC) 的圓形囊狀結構組成。 MEC 的活性受催產素及其受體控制，產生肌肉收縮蛋白、α-平滑肌肌動蛋白 (SMA) 和鈣調蛋白，並被認為收縮以將眼淚排出到眼睛表面

日本麻布大學獣医学部動物応用科学科的菊水健史教授發現，寵物狗在和主人分開5至7小時後再和主人重聚時，牠們在接下來的5分鐘內，淚水會顯著增加，這跟人類因「喜極而泣」的行為表現很類似。菊水健史教授設計了一系列的研究，以瞭解此一喜極而泣的機制。首先他們使用試紙進行Schirmer Tear Test 含淚量的測定。結果發現寵物狗在與主人重逢時，淚水有顯著的增加。他們接著比較：主人與非主人，是否會造成淚水量的差別。結果發現：只有再次見到主人時，淚水量會增加。菊水健史的團隊，進一步測定血液中催產素的含量與淚水量的相關性，結果發現是有正相關性的。（論文: Murata et al. 2022. Increase of tear volume in dogs after reunion with owners is mediated by oxytocin. Current Biology 32, R855–R873.）

人類嬰兒聽到母親唱深情的歌，有時也會喜極而泣——https://youtu.be/WJNYSga0Czk